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米の粒.やき

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新米入りました。

店長 : 新米の走り、一番刈りの コシヒカリが入荷してきました。

米粒 : 果たして今年の出来は、いかがでしょうか?

7月の暑さで、少々小粒かな?

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こちらのお皿は、100粒並んでいます。 整粒歩合80パーセント 胴割れなし

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なんといっても、糸魚川米はこの透明感が、命です。

澱粉質が、キッチリ詰まってます。

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噛めば噛むほど、甘くなり、もっと噛みたくなります。

今年のコメは、スッキリした甘みが、堪能できそうです。
by kome-no-tubuyaki | 2019-09-12 10:12 | Comments(0)