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米の粒.やき

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  でかッ

米つぶ :店長が、秋になり、稲刈りばっかりに目をやっているうちに、店の周りでは、
     別の(秋)も、ありました。



この ドングリは、店の雑木林の中のドングリです。
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右下が、普通のサイズです。 

こちらは、店の裏に植えてある、栗
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大きい方は、店の栗、 小さいのは、近所の山の、しば栗です。

米つぶ : 大きなドングリと、大きな栗のお話でしたが、小さな秋の報告です。
      「ではッ」
# by kome-no-tubuyaki | 2011-09-27 10:26 | 粒やき | Comments(0)

大雪渓の帰り道

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店長 : 大雪渓まで、行ったわけではありませんが、途中から引き返して
     ちょっとレポート致します。

上の写真は、やまぶんど まだ青いですけど、いい房です。
真っ黒くなって、実が熟すころ、もう一度来ようかな。

 

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ミヤマアズマギク

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ハクサンボウフウ
大雪渓は見られなかったけど、雪の様な白さに、感激です。

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ウメバチソウ
透明な球が並んでいる様子は、食虫植物の蝕しみたいです。

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苔をつたって滴り落ちる水の、うまそうなこと
でも、唐松での失敗があるので、簡単に口にはできません。

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ちょっとお待ち下さい。 只今、さがしています。
きのこは、専門外です

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ブナの大木には実が、いっぱいついていました。
この秋は、クマも一安心です。

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ようやく帰りついて、当店の相棒が、見えてきました。
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枯れた大木に、大きな穴があいて、丸が出来ています。
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帰り際に、見つけた、キバナツリフネソウそうです。

新米入荷以来、お陰さまでお客様からのご注文を、沢山いただき
ブログの完成に、3,4日もかかってしまいました。
正確には、未完成ですが、これにてひとまず終了と、させていただき来ます。
# by kome-no-tubuyaki | 2011-09-20 10:11 | 粒やき | Comments(0)

いよいよ本番



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米つぶ : いよいよ、コシヒカリが、穂を垂れてきましたね。

店長 : 「実るほど、頭を垂れる稲穂かな」 確か、先日もこのフレーズが
     出てきましたね。

米つぶ : 判ってますよ。

店長 : いよいよ、この連休で、稲刈りが本格化しようという時に、天気が
     ぐずついて、しまいました。

米つぶ : 連休の入りは、素晴らしい天気でしたが
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店長 : ご覧のとうり、朝一は、白馬、鉢が岳、雪倉とスッキリでしたが、
     だんだん天気が、あやしくなってしまいました。

米つぶ : しかし、今年の米は、うまい!!!
      店長が、いつも追いかけている、上品な香りも、感じました。

店長 : 透明感も、チガます。
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イナゴも、実感しています。
# by kome-no-tubuyaki | 2011-09-19 13:30 | 粒やき | Comments(0)

只今、新米のごはん 炊き上がりました。

店長 : 朝 8時に早川の五十嵐さんの こしひかり を 集荷に行ってきました。

米つぶ : 店長にしては、早起きしましたね。 

店長 : 約束の時間に遅れては、ならじと6時半には、目が覚めてしまいました。

米つぶ : 今年のお米は、良さそうですね。

店長 : 何年ぶりでしょう? この香りと、透明感!!!!!




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只今、新米のごはん 炊き上がりました。_f0224736_1314890.jpg

上の写真、3枚は、昨日の田んぼの様子です。
こちらの田んぼは、出穂の時からの気温の積算が、もうちょっと足りないとのことで
稲刈りは、17日ころでしょうか。

五十嵐さんの、こしひかりを、はやる心を抑えて、車から降ろします。
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只今、新米のごはん 炊き上がりました。_f0224736_13165236.jpg
只今、新米のごはん 炊き上がりました。_f0224736_13173036.jpg

慎重にやれよ!!!

さっそく、精米しました。 新米を精米している、精米所は、新米のにおいが
立ち込めて、米屋やっててよかったな~ と 思う瞬間です。

新米のおにぎり、どーでしょう。
只今、新米のごはん 炊き上がりました。_f0224736_13215270.jpg

この香り、この透明感、今年の出来は、上等です。
米つぶも、しっかりしてます、 甘味も濃い

米つぶ : そんなに、褒めても何にも出ませんよ。
      あとは、この倉庫に仲間が、一杯になるのが、待ちどうしいですね。
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# by kome-no-tubuyaki | 2011-09-12 13:02 | 粒やき | Comments(0)

ちょっと、散歩してみました。

米つぶ : きょうは、11日の日曜日、いつもの年なら店の周りの田んぼは、
      いっせいに、稲刈りが始まるんですが、ほんのちょっと刈りはじめた
      ばかりですね。

店長 : そーなると、本格的に始まるのは、17日からの、連休ですね。
     ここのところ、気温が低めで、生育に遅れが出たということですね。

店長 : 先日新米商戦が、始まる前に気持ちを、落ち着かせるために、またしても
     ちょと、山へ行って散歩を、してきました。

米つぶ : ほー、どこですか?

店長 : 白馬岳の登山口の 猿倉の周りを、ちょっとだけ歩いてみました。

白馬と言えば、大雪渓と有名ですが、その途中まで行ってきました。
     
 

ちょっと、散歩してみました。_f0224736_143444.jpg

白馬駅から、車で山道を30分位で、猿倉の小屋につきます。
ちょっと、散歩してみました。_f0224736_14363475.jpg

ここは、標高1250メートル 大した高さではありませんが、空気は清々しく感じます。
ちょっと、散歩してみました。_f0224736_14383232.jpg

まずは、うどんで腹ごしらえ、まさに素うどん
ちょっと、散歩してみました。_f0224736_14402863.jpg

案内板のままに、出発です。
ちょっと、散歩してみました。_f0224736_14413788.jpg

この道を、シーズン中は、列をなして登ります。
ちょっと、散歩してみました。_f0224736_14573990.jpg

きょうは、だーれもいなくてのーんびりと、登ります。
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15分程で、この看板 車道に出てしまいました。
ちょっと、散歩してみました。_f0224736_1505394.jpg

ほどなく、鑓温泉への分岐、ここから5時間で、日本一高い所にある露天風呂に
到着です。 ひと汗流すには、ちょっと遠いので、直進です。
ちょっと、散歩してみました。_f0224736_151730100.jpg


看板を、横目に15分程で、この景色です。もう少し先の谷あいを抜ければ
大雪渓は、すぐそこなんですが、今日はここまで
ちょっと、散歩してみました。_f0224736_152233100.jpg

白馬の横っぱらを眺めて、帰ります。
# by kome-no-tubuyaki | 2011-09-11 13:54 | 粒やき | Comments(0)